현재 창업 시장이 얼어붙은 상태지만 그럼에도 불구하고 일부 업종은 이를 창업의 기회로 삼아 성공의 기회를 노리기도 한다. 특히 영업이 완전 중단되지 않았던 카페나, 요식업종의 경우 충분한 사전조사와 철저한 준비를 통해 성공할 수 있는 길이 아직 열려있다는 평가를 받는다.

반찬제과쇼케이스를 비롯해 다양한 쇼케이스를 주문 제작하는 ‘다이아알앤에프’는 자사 기기 판매량을 분석한 결과 현 상황에서도 창업 열기는 식지 않았다고 밝혔다.

요식업계에서도 다이아알앤에프의 쇼케이스는 뛰어난 내구성은 물론 좋은 품질, 믿을 수 있는 사후관리와 초심자도 사용 가능한 편리한 기능으로 이미 인정받은 바 있다. 특히 유명 요식업 브랜드 ‘쿡1015’, 인천 중구 신포시장 등지에 전담 납품한 경험을 바탕으로 그 품질을 인증하고 있다.

다이아알앤에프에 따르면 기존 창업 시장과 달리 안정적인 저온 유지로 더 신선하게 상품을 보관할 수 있는 냉장 및 전시목적의 쇼케이스 제품과, 배달이 가능하게끔 포장 설비를 갖추는 비중이 늘었으며, 이러한 보관 및 포장배달의 비중이 높아짐에 따라, 쇼케이스의 성능이나 품질이 좋지 않을 경우 상품을 판매하는데 큰 애로사항이 발생할 수 있다.

근래에 들어 심해진 문제점으로 일부 불량 업체와 중국산 제품 중에 제대로 온도가 내려가지 않거나 큰 소음이 발생 하는 등 다양한 문제가 발생하고 있다. 이렇게 되면 소비자가 상품을 제대로 확인할 수 없는 것은 물론 판매 상품의 품질을 유지하는 것에도 어려움이 있을 수 있기 때문에 제대로 검증된 제품을 구매하는 것이 필수다.

다이아알앤에프는 이러한 사용자들의 불편함과 어려움에 주목하여 지속적으로 신규 제품을 개발하고 기존 제품의 단점을 개선하는 것으로 호평 받은 바 있다. 냉기의 지속적이고 전체적으로 균일한 온도 유지를 위해 상부 냉각방식을 사용하는 등, 와이어 응축기로 수명을 늘려 최대 3년 콤프레샤 무상보증을 진행하기도 한다.

관계자는 “카페 창업에 있어서 가장 중요한 판촉 포인트 중 하나는 품질이 유지된 상품을 직접 눈으로 보여주는 것으로, 이를 위해 필수적인 제품이 바로 쇼케이스이기 때문에 선택에 신중을 기해야 한다”며 “다이아알앤에프는 기능 안내와 사후관리는 물론 무이자 할부 등의 비용적인 지원까지 아끼지 않으려 한다”고 전했다.

한편 쇼케이스 제품에 대한 자세한 사항은 다이아알앤에프 홈페이지에서 확인할 수 있다.


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강석오 기자

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